Tuesday, February 25, 2014

Ну заяц, погоди!

... ehk minu esimene kokkupuude küülikuga köögis.
Ma ei ole siiani päris kindel, kuidas see juhtus, aga igatahes jõudsime pärast viimast poeskäiku koju, küülik kotis. Kuna ma pole varem küülikut valmistanud, asusin kohe põnevusega retsepte otsima ning valituks osutus see küülikuraguu kartuli-porgandipüreega Rannamõisa retseptiblogist.
Kokkama asudes olin põnevil nagu laps, kes on uue mänguasja saanud. Lõpptulemus oli suurepärane - liha oli ülimaitsev ning mõnusalt pehmeks haudunud.
Kindlasti jõuab küülik mu kööki teistelgi kordadel.

Retsepti siia kopeerima ei hakka, sest suuri muudatusi ma ei teinud. Tulemus on aga pildil näha (siinkohal on väga kahju, et maitset ja lõhna blogi kaudu edastada ei saa).



No comments:

Post a Comment